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乌骨鸡养殖技术!

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1.乌骨鸡鸡舍建设

鸡舍一般选择在交通方便、道路平坦、水源充足,鸡舍周围没有噪声源和污染源的地方。鸡舍的形式有多种,家庭养殖一般选择开放式鸡舍或大棚式鸡舍。开放式鸡舍长20~30米、宽6~9米、高4~5米,用砖砌成。每间鸡舍留2个对流的窗户,每2~3间留一个门。为了便于防疫和打扫卫生,地面用水泥砌成。

大棚式鸡舍建造与蔬菜塑料大棚相似,用水泥棒和竹竿等建造。高度2.5~3.5米,用双层塑料薄膜覆盖,有些在双层塑料薄膜之间放入作物的秸秆,增强防寒和防暑能力。冬天鸡舍四周用塑料薄膜封闭,夏天为便于通风,用尼龙网封闭。

2.乌骨鸡养鸡设施

农村家庭养鸡多采用地面平养,或离地平养等形式。离地平养一般在离地面70~100厘米的高度,搭建用木条或竹片等制造的鸡床。乌骨鸡饲养需要的其他设施还有食料槽、供水设施等,规模较大的家庭养殖户,还要有通风设施、供暖设施和补光设备等。

3.选择适宜的鸟骨鸡品种

目前我国乌骨鸡的品种较多,各地主要的优良品种有:十全丝羽乌骨鸡、八全丝羽乌骨鸡、江西白羽乌骨鸡、郧阳乌骨鸡、盐津乌骨鸡、雪峰乌骨鸡、苏禽黑羽乌骨鸡、川南黑羽乌骨鸡等。全国饲养量最大、分布最广的是白色丝羽乌骨鸡。各地可根据当地的消费习惯,选择适合本地的优良品种进行饲养。

4.乌骨鸡雏鸡的饲养管理

0~7周龄为育雏期。育雏前育雏室要彻底消毒,四周墙壁、地面等首先用3%的煤焦油皂化溶液消毒,再用10%的石灰乳刷白,最后按每平方米用福尔马林(含40%甲醛)14毫升,加水20毫升,加热蒸发进行熏蒸消毒,并密封1~2天。选择体格健壮的强雏,淘汰有病、发育不全的弱雏进行饲养。

出壳后24~36小时,开始用温水饮水,每100只雏鸡有2个45升的塔式饮水器。最初几次的饮水中可以加入0.01%的高锰酸钾,经过长途运输的雏鸡还要加入5%的葡萄糖或蔗糖,增加雏鸡的能量。饮水后开始喂食,雏鸡开始喂食的饲料为经过开水浸泡的小米、碎米等,2~3天后开始喂养雏鸡配合饲料。喂养时少喂勤添,第一天饲喂2~3次,以后每天喂5~6次,6周后逐渐过渡到每天4次,喂食时间相对固定。在喂养配合饲料的同时,为了节约成本,可添加10%左右的青饲料。

雏鸡对温度比较敏感,育雏初期室内温度应控制在22~24℃,3周龄时接近室温,室温最低应保持在18℃。育雏室内保持60%~65%的相对湿度,过干过湿都不利于雏鸡的生长。

育雏室内要经常通风,防止有害气体在室内积存,通风时注意不要使室内温度大起大落。l~3日龄的雏鸡保持23~24小时的光照,4~14日龄保持16~19小时的光照,15日龄后保持8~9小时的光照。日照不足时进行人工补光,光照强度控制在每15平方米有1只25~40瓦的白炽灯,第一周人工补光较强,其余各周人工补光较弱。

雏鸡的饲养密度因雏鸡的大小和饲养方式而不同。地面平养2周龄内每平方米饲养30只,3~4周龄每平方米饲养25只,5~6周龄每平方米饲养20只。雏鸡应分别在10日龄和12周龄进行2次断喙。在饲养的整个过程中经常做好病害的防治工作,做好日常的防疫,及时注射各种疫苗。

5.商品乌骨鸡的饲养

8~9周龄的乌骨鸡为商品鸡。商品鸡的饲养密度,在平养情况下每平方米10~12只。商品鸡生长快,日粮中必须有较高的能量、蛋白质、维生素和矿物质等,在日粮配合时要充分利用本地的饲料资源,并结合自然放养,减少投资成本。

为了加快商品鸡的生长,饲料供应量要充足,让其自由采食。乌骨鸡饲养一般应用干粉饲料,并配搭10%~20%的青饲料。在饲养过程中,保持安静的环境,及时观察鸡群的反映,做好病虫害防治,当乌骨鸡体重达到1千克左右时就要及时出售。

6.乌骨鸡蛋鸡的饲养管理

乌骨鸡一般在21~72周龄为产蛋期。产蛋鸡地面平养每平方米饲养5~6只。产蛋鸡对蛋白质和钙的需求量较大,粗蛋白的含量保持在15%~17%,钙的含量应达到3%~3.5%。产蛋期间要保持充足的光照,光照时间保持16小时左右,光照不足要进行人工补光。

夏季注意防暑降温,鸡舍内温度应控制在30℃以下;冬天注意保暖,鸡舍内温度应高于8℃;春秋季节注意鸡病的防治。做好产蛋鸡的换羽工作,防止抱窝等,提高产蛋率。

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