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火鸡有哪些优点,值得大家争相养殖?

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大家好,昨天给大家讲解了鸡粪的处理办法,记得文章发布出去没多久就有不少朋友联系小编,说从文章中学到了不少的有用知识,最近自己研究火鸡也有段时间了,不知道小编能不能写篇关于火鸡养殖的文章,小编收到留言之后就赶紧搜集资料,整理之后写下了今天这篇文章。

火鸡又叫七面鸡、七面鸟等,最初是产自美国以及墨西哥的,往后开始传入欧洲和我国。火鸡体积较大、生长还很快、产肉率又高、繁殖能力还强,总之具有许多的优点,非常适合养殖。

火鸡的经济价值

火鸡的肉非常嫩口感还好,肉里面含的蛋白质比其他的家禽要高出百分之二十还多,脂肪的含量却比其他家禽低上百分之二十一,且胆固醇含量也少。火鸡主要是吃草的,肉质鲜嫩没有什么腥臭,更没有农药残留,可以说是老人小孩都爱吃,无论是高档餐厅还是家庭聚餐都十分适合上桌。

火鸡的市场前景

国外的火鸡市场非常的成熟,也早就成功的进行规模化养殖了。我们引进的时间比较晚,不过火鸡长速比较快,个头还打,肉还好吃,凭借着这些诸多长处已经成功被列入国家星火的养殖项目里去了,发展前景自不必说。

火鸡的养殖效益

个大长速快:一般情况,生长一百四十天的重型的公火鸡体重能有十六到二十千克,母鸡的话也有个九到十五千克;中型公火鸡体重有个十三到十五千克。母鸡有八到十千克;轻型公火鸡体重大概在十到十二千克左右,母鸡体重在五到八千克左右。

2. 产肉率高:火鸡净重的百分之四十都是身上发达的胸肉和腿肉,活体屠宰率超过了百分之六十,胴体屠宰率更是达到了百分之八十五。此外火鸡繁殖能力也很惊人,人工手段一只火鸡能够产蛋一百八十枚,自然手段也能产个八十到一百枚。且火鸡受精、孵化的成功率都高达九成以上。

3.繁殖能力强:正常生长六到七个月的火鸡就能开始产蛋,每产蛋达到十五到二十五枚左右,就会出现抱窝,周期在二十六到二十八天左右。小鸡一出壳母鸡就会从新产蛋,就这样不断的循环下去。如果大家想要多产蛋的话,可以进行人工孵化,这样母鸡就不会抱窝了。

火鸡的注意事项

1.注意种苗质量:买鸡时候必须要到专门的市场去购买,因为在育种场里买的鸡无论是品种纯度,还是防疫手段,养殖技术都是值得信赖的。

2.注意选种月龄:买的时候最好还是挑选小鸡或者将要成年的鸡较好,不要买哪些已经上了年纪快被淘汰的老鸡,因为母鸡的最佳劳动时间也就只有两年。

3.注意品种选择:现在的品种主要有美国重型火鸡和加拿大中型火鸡,这两个类型个头大显得笨拙,交配时候也不容易,适合大规模的养殖,如果是初次饲养的话,轻型火鸡一年都可以孵化,受精率、孵化率都在九成以上,是个不错的选择。

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