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外国人非常喜欢吃火鸡,为何我国不大规模养殖呢?今天算长见识了

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火鸡在国外的地位是非常高的,在很多重要节日人们都会使用它,在国外很多国家都会有大规模的养殖,不过大家会发现火鸡在国内有养殖,但是却是很少的一部分。

大家知道这是为什么吗?其实这主要是因为在国内对火鸡并没有什么市场需求,虽然中国人非常善于做各类美食,但是对火鸡却偏偏不感冒,这一点也是让外国人感觉非常奇怪的,外国人认为火鸡的营养丰富,回感也比较好而且它还是一种低脂美味的东西,一般只舍得在一些节日的时候吃,而中国人连鸡脚鲤鱼甚至小龙虾都吃,偏偏火鸡这种营养丰富的食物中国人却不吃,殊不知在国人的眼中营养排在其次,味道才是最重要的中国人追求的是味蕾上的享受,在口感的基础上才会追求营养的搭配,吃过火鸡的人都会对火鸡有一个直观的感受,那就是火鸡的口感非常差。

吃起来就像是咀嚼干木柴一样几乎没有什么香味,像麻辣小龙虾辣鸡脚味道都是非常棒的,而且小龙虾的肉质还很脆弹如果火鸡能够达到这个境界,为了满足中国人的需求,恐怕全世界都要养火鸡了。

这是一个此外火鸡的个头是很大的,宰杀一只火鸡一个普通的四口之家一两顿恐怕是吃不完的,要知道在国外人们吃不完的火鸡,第二第三天还会把它片成薄片放到面包里吃,但是在国人的眼中只要是隔夜的食物,再怎么加热都是没有灵魂的。

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