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为啥火鸡在美国那么火,我们中国人却不吃呢?看完就明白了

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我们中国不仅文化源远流长,而且美食文化也是非常丰富的,而且我们大家也都知道我们中国的厨师是非常了得的,她可以将每一种食材做成不同的美食,并且这样也造就了我们许多中国的吃货,说到鸡这种食材,在平时比较出名的烹饪方式,比如说像各种炸鸡,辣子鸡,叫花鸡,口水鸡等等,我们大家都知道在西方比较出名的,有一种是火鸡,他们在一些重要的节日的时候总是少不了火鸡,但是这么经典的美食,为什么我们中国人却不吃火鸡呢?

为啥火鸡在美国那么火,我们中国人却不吃呢?看完就明白了

首先在我们中国养火鸡的人是非常少的,那么我们中国人不爱吃火鸡的原因主要是因为火鸡的味道并不是特别的好,首先火鸡的肉吃起来是特别柴的,而且经过煮之后比一般的鸡肉要采取多,尤其是有一些人在吃肉的时候特别容易出现塞牙的现象,那么吃火鸡的时候,这种现象更容易出现所以说对于牙口不好的人直接不会吃火鸡的而且火鸡吃起来非常的干瘪,没有我们的鸡肉好吃。

并且在平时的时候,我们一只普通的鸡就一大家子人可能一顿吃不完,但是火鸡比较大一只,那么一,大家人可能一两天都吃不完,而且本身火鸡的口感并不是怎么好,所以说放得越久越不好吃,自然吃火鸡的人就越来越少了。

那么为什么美国人他们特别喜欢吃火鸡呢?尤其是一些重大的节日当中总少不了火鸡的身影,这跟美国的风俗习惯是有关系的,因为美国人他们喜欢用刀叉这样吃火鸡的时候就会比较方便,而且他们对鸡肉的要求也并不是特别的高,其实在我们中国也有一些餐厅会制作火鸡的美食,但是他们会在火机里边塞上,其他的一些食材就像是我们中国的叫花鸡一样,而且这样的一只鸡这么大,吃起来也是比较过瘾一些的。

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