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吃火鸡面每次都辣哭?今天教大家火鸡面正确打开方式

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相信很多小伙伴们吃火鸡面总是辣到哭,疯狂喝水。今天教大家火鸡面的正确打开方式。

材料:火鸡面,鸡蛋,豌豆,西葫芦,蟹棒(丸子之类),火腿,年糕,洋葱,大蒜。

1.将面饼开水下锅,煮散开即可(不要煮透),捞起备用。

2.将蟹棒(丸子之类),火腿,年糕,开水下锅煮熟,捞起备用。

3.洋葱切碎,大蒜切末。西葫芦切小块。热锅小火放入洋葱碎和蒜末炒香。

4.炒香后加入煮好的蟹棒,火腿,年糕,豌豆,西葫芦,加入一勺韩式辣酱,火鸡面辣酱包,2勺生抽,翻炒均匀。然后加入面,搅拌均匀。

5.敲一个鸡蛋,在上面。加入水(适量),煮一小会,撒上海苔包,即可开吃。

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