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美国的火鸡已经泛滥成灾,恳请中国吃货帮吃掉,你吃过火鸡吗?

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美国的火鸡已经泛滥成灾,恳请中国吃货帮吃掉,你吃过火鸡吗?

美国的火鸡已经泛滥成灾,恳请中国吃货帮吃掉!和多数鸡一样,火鸡的雄鸟比雌鸟体型大(雌鸟体重甚至只有雄鸟的一半),羽毛色彩也更丰富。除了羽色和体型,辨别雌雄火鸡还有一个方法:看肉垂。雄鸟喙下有一个又长又肥的十分显眼的肉垂,而雌鸟没有肉垂。这肉垂拖在脖子前面,像一条绶带,火鸡因此也得名“吐绶鸡”。

据美国奇趣新闻网 10 月 18 日报道,美国马萨诸塞州(简称 " 麻省 ")的多地近日正遭受野生火鸡的骚扰。据警方介绍,当地遭受火鸡骚扰的居民自去年以来一直大幅增加。以前在美国东北地区这些野生火鸡很常见,但是最近他们开始出现在麻省的城市里,它们在居民家的后院和垃圾堆里觅食,给当地居民带来很多麻烦。因为在市区活动,这些不速之客也被当地居民称作 " 市区火鸡 "。这些火鸡不仅翻箱倒柜觅食,啄食发光的东西,还阻塞交通,追逐居民家的宠物,更甚的是它们还会攻击人类,给居民生活造成了很大的影响。看了这则新闻后中国一位吃货君晒出火鸡的绝佳吃法!

美国火鸡洗净并抹上胡椒盐,腹内塞入香料束。土司去边,加牛奶泡软,加入鸡肝、栗子及红葱头炒香,加高汤待栗子闷煮至烂,放入百里香、俄力冈及红酒,以中火将汁液收乾,再将所有材料塞入美国火鸡腹内。美国火鸡放入烤箱,以250?C烤约40分钟,以铝箔纸包裹,再以150?C烤50分钟。取出香料束,切成碎末,加入美国火鸡骨头、水及蕃茄糊煮40分钟,成为2000cc的美国火鸡原汁。牛油及高?面粉炒香,加入美国火鸡原汁中,再加入切片的鸡胗,即成为美国火鸡酱汁。红莓酱切成长1公分、厚5公分宽片状(约3克)。将美国火鸡盛盘,再将腹内馅料取出置于美国火鸡下面,酌量淋上美国火鸡酱汁,并搭配红莓酱食用!怎么样?美国的厨师们看了后有没有想做一下的冲动?

继丹麦生蚝泛滥、加拿大螃蟹成灾、澳洲袋鼠数量剧增,现在连火鸡也要来凑热闹了吗?对此,小编只想说,这些火鸡也就在美国出出风头了,哼!要是它们敢进攻中国的城市,怕是还没进城,就已经成为大家餐桌上的美味了吧!

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