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火鸡为何在西方国家很受欢迎,在中国却不受“待见”?原因很简单

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火鸡为何在西方国家很受欢迎,在中国却不受“待见”?原因很简单

中国传统文化美食是不能被忽略的,中国可是美食大国,美食简直多到数都数不清,只有没吃过的食物,没有吃不到的食物。现在很多外国的一些吃货也都到中国来吃美食,感受中国美食的力量,能让自己一天的疲惫都消失,是个放松的好方法。我们国家是一个很喜欢与别人交流的一个国家,喜欢分享一些美食文化,比较开放,对于外来的美食也不排斥,但是也有例外,中国很少有人吃,其他国家的人却很喜欢吃。就是火鸡。

火鸡这个食物大家应该都比较熟悉,都知道西方国家有感恩节,这个就是必不可少的一个食物,但是为什么会造成中国人不喜欢吃呢,对于同样是外来物种的小龙虾就非常喜欢呢?

中国的厨师我们都觉得是无所不能的,感觉什么食材经过他们的手之后都能够变得很好吃,不管是喜欢的还是不喜欢的食物在他们手中就像变魔术一样,出来就很好吃了,这就是比较神奇的地方了,但是他们在面对火鸡时,也是皱眉头,中国厨师也有面露难色的时候,我们就感觉很奇怪了,怎么会有这么难吃的食物。

大家都知道我们中国的鸡肉都是那种很软的口感,但是火鸡呢就是没什么味道,做火鸡就是只有调料的味道,所以中国人不是很喜欢吃,火鸡的肉纤维比较特殊,不像我们中国的鸡肉那样鲜美,他们就很硬还不鲜,中国还是比较喜欢吃比较鲜嫩美味的食材,这样由于两国人的口味不一样所以就导致了这种的文化差异。

面对火鸡中国厨师也是无奈,不管他们用怎样的方法来做也没有很多人喜欢吃火鸡,最主要是火鸡本来就不好吃,稍微有一点的处理不当就会变得更难吃,西方国家是直接放到火炉里面去烧着吃,这样最应该就是注意火候,不要把火鸡的皮烤焦了,也不要没烤熟,但是这样的方法做出来的火鸡中国人也不喜欢吃。

美国人特喜欢吃的火鸡中国却没人吃,中国厨师终于说出了他们心中的真实想法,就是火鸡的肉很硬而且还不鲜,不符合中国人的口味。火鸡在中国没有市场所以也没有养殖的农场,中国的鸡在各个方面都比火鸡要好,价格也很人道,所以火鸡在中国是注定不会大卖,不会令中国人喜欢的。关注我,将持续为您分享美食方面的资讯!

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