火鸡火鸡

韩国的火鸡面,日本的豚骨面,中国要拿出什么面才比得上呢?

      编辑:火鸡       来源:火鸡火鸡
 

我们都知道除了中国之外,世界各国也有他们相应的美食文化,因为他们的历史背景不同,所以美食文化之间也是有很大的差异,不过我们要和邻居比谁的面更好吃,韩国的火鸡面,日本的豚骨面,中国要拿出什么面才比得上呢?

火鸡面曾经也是在我们这里掀起过一次风潮,当然都说火鸡面怎么怎么辣,味道都是辣味,只有特别能吃辣的人才可以吃得下,一般人都是搞不定的,当时有很多的网红都是靠着火鸡面而火的,也是韩国的特色美食,火鸡面的弹性特别好,吃起来很有嚼劲,但小编始终觉得火鸡面的辣是在表面,不是那种有深度的辣。

日本的当然就是豚骨拉面了,日本有着很多的匠人,米饭之神,寿司之神的,面条自然也有匠人尽心制作,而且豚骨拉面的配菜特别的好吃,各种不同的食材放在一次特别的诱人,最为重要的就是豚骨拉面的汤汁,浓浓的大骨汤味,最为鲜美,吃豚骨拉面其实就是为了喝汤。

反观我们中国,一直有着南米北面之称,当然不光是北方的面条多,南方也一样有着很多好吃的面条,广东的竹升面,武汉的热干面,四川的凉面,重庆的小面,兰州的拉面,陕西的裤带面,杭州的片川,昆山的奥灶面,都是个不相同,每一种都有着不同的文化底蕴。

不光是普通的面条,我们中国还有这卤面,焖面,炒面等,还有和面条差不多的各种各样的粉儿,酸辣粉,螺蛳粉,因为种类真的是太多了,实在是不好最初来选择,所以如果换成你们,你们觉得我们中国的哪一碗面最有代表性呢?欢迎来讨论哦!

您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章