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[农广天地]火鸡养殖技术(2010.3.21)

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火鸡是一种原产于北美洲的家禽,体型比一般鸡大,可达10公斤以上。火鸡以食草为主,肉质鲜嫩,是滋补营养和美食兼备的佳品。目前,世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。现在所养殖的火鸡是由野火鸡逐步培育而来的,其适应性强,耐寒耐热,养殖效益较高。

责编:刘岩

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