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西方国家爱吃的“火鸡肉”,为何到了中国不受欢迎呢?原来如此

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西方国家爱吃的“火鸡肉”,为何到了中国不受欢迎呢?原来如此

作为一个美食大国,中国的美食是非常多的,当然了,咱们中国人也喜欢吃,对各种美食的吃法 也有比较深刻的研究。中国人爱吃是没错,不过有些食物在我们眼中可是不受欢迎的,就比如说西方国家爱吃的“火鸡肉”。

如今中西方交流越来越密切,各种信息通讯又异常发达,我们即使不出国,也能了解多非常多关于西方国家的文化和饮食。火鸡我们也耳熟能详,是美国等国家感恩节吃的食物,而且美国等西方国家好像还特别爱吃火鸡肉,火鸡肉也经常出现在餐桌上。

那么看起来非常精致美味的火鸡肉,为何到了中国就不受欢迎的?中国人一向不是对美食都非常喜爱的吗?原来啊,火鸡肉通常是整只烤制的,外皮看起来焦黄酥脆,其实里面的肉质是非常无味的,这一点中国人就不喜欢。

还有一个非常重要的原因,火鸡的生长周期比较长,而肉质却是非常柴的,干燥而粗糙,这一点也不符合国人的口味爱好,我们形容美味的食物,都是说滑嫩爽口,细腻绵糯等等,可是火鸡肉和这些就完全搭不上边了。

而且我们还发现呀,火鸡的个头是非常大的,比起我们吃的家鸡大了将近一倍,肉也然也是非常多的,这么大的一只火鸡放在一个中国家庭中一次也是吃不完的,火鸡肉烤好以后再放一两天的时间,肉质更加柴了,所以很少有中国家庭会选择吃火鸡肉。

火鸡的价格在中国也并不便宜,一只火鸡需要一百多元的价格,比起几十元且又好吃的中国式家养土鸡,火鸡就显得毫无优势了,土鸡无论是口感还是价格在国人心中都是优于火鸡的,所以纵使火鸡在中国也有卖,但是愿意吃的人就少之又少了。

西方国家爱吃的“火鸡肉”,为何到了中国不受欢迎呢?综合以上的几个方面就是主要原因了,原来如此呀,正所谓一方水土养一方人,不同国家的饮食习惯还是有很大差异的,西方国家爱吃的火鸡肉到了中国可不一定受欢迎,你们说呢?

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