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中国的火鸡在动物园,老外的火鸡在餐桌,是不敢吃吗?

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世界上有各种各样的美食,就比方韩国的泡菜,日本的料理,中国的面食,都是各有各的特色,但是由于各国的饮食文化差异的不同,也就有很多的美食,互相的认可度不是那么的统一,就好比日本人大多数以生食为主,他们对生鱼片和刺身真的是没有一个国家能够比的,在他们的眼中,这样来吃鱼才能感受到鱼的鲜活感,体验到极致的美味!但是对于国人来说,那些都是不卫生的吃法,自古以来中国就是一个以熟食为主的国家,对于生食我们大多人都认为寄生虫太多。

说到这我们今天来说说,美国人特别喜爱的一种食物,但是在中国却没人吃,那就是火鸡,这种动物对于国人来说,我们似乎很多人都不认为火鸡是能上餐桌的一种动物,一般我们经常在动物园会看到这种火鸡,体型要比我们经常吃的家鸡要大很多,而且这种鸡给人的感觉非常的丑陋,看上去表情也非常的凶,因为火鸡的个头实在是太大,一般的也得有十几斤重,我们想象一下,这么大的一只鸡要是吃的话估计得够一家人吃上好几天了。

据说美国人非常喜欢吃这种鸡的原因就是因为这种鸡的肉非常的多,我们都知道美国人非常的喜欢吃牛排,他们的习惯就是吃整块的肉,毕竟人家是用刀叉吃饭的,如果骨头太多似乎感觉会很麻烦,而这种火鸡刚好就是最适合他们的一种鸡,个头大,而且肉又多,尤其是正宗的美国考火鸡,鸡肉的口感是非常的香嫩,在考之前他们会对鸡做非常细致的腌制过程,使考出的鸡肉更加的香嫩。

我们看到火鸡,大多数其实是在电视里,或者是一些美食节目中才会看到,美国人吃这种鸡其实是非常讲究的,他们有专门切割烤鸡的道具,而且还是电动的那种,首先他们会把鸡架,还有鸡骨切除,只把肉多的部位留下来,然后切成一块一块的肉片来进行享用,其他的鸡架之类的部位他们都是扔掉不吃的,这也正是验证了我们之前所说的,他们是用刀叉吃饭的,骨头部位他们认为很麻烦,干脆就直接扔掉,切着大块的鸡肉才是他们真正的吃饭习惯。

在中国很少有见到有专门的考火鸡这种店,或者说是去那个餐厅里有火鸡这道菜的,并不是中国人就吃肉少,或者是不敢吃,而是这么大块的鸡肉,估计一只火鸡上桌,不上其他菜,也吃不完,我感觉最大的原因可能有亮点,一点就是这种鸡肉中国的厨师不一定真的能做的好吃,据说这种鸡做不好的话肉质是非常柴的,还有一点就是,我们中国人的胃太小!开个玩笑!不过实话说这种鸡在中国没人吃的原因其实真的可能是不好销售的原因,因为个头太大,如果一家人去吃一只鸡可能真的要吃上好几天,仍了又浪费。

中国的火鸡在动物园,老外的火鸡在餐桌,是不敢吃吗?大家都尝试过火鸡的味道吗

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