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开阳尼古拉火鸡贝蒂娜火鸡养殖场

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发布时间: 2019-02-12 04:46:12

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或许在大家的印象中,是美洲的,如果这么想,那你就错了。在咱莱州市夏邱镇路响村元利养殖繁殖基地一农家大院里,就养有2000多只雄赳赳气昂昂的火鸡。据火鸡的主人张金竹介绍,这些火鸡预计春节前后将出栏上市,大的体重为20多斤,白条火鸡的售价每斤在18元左右,一只火鸡就要近400元,即便价格高一出栏还是会被抢购一空。

火鸡(学名:Meleagrisgallopavo)亦称吐绶鸡,是在墨西哥的瓦哈卡地方首先驯化成家禽的,时间大约相当于欧洲的新石器时代(欧洲新石器时代约公元前五千年)。火鸡于十五世纪末输入到欧洲,引入中国的时间更晚。火鸡现在北美洲的南部还有野生的。和其他鸡形目鸟类相似,雌鸟较雄鸟小,颜色不鲜艳。火鸡翼展可达1.5-1.8米,是当地开放林地鸟类,很难与其他种类搞混。火鸡共有六个亚种,现代的家火鸡是由墨西哥的原住民驯化当地的野生火鸡而得来。吐绶鸡,火鸡体型比家鸡大3-4倍,体长厘米。翼展厘米,体重2.5-10.8千克。嘴强大稍曲。头颈几乎裸出,仅有稀疏羽毛,并着生红色肉瘤,喉下垂有红色。背稍隆起。体羽呈金属褐色或绿色。

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个头比鸡大 胆子比鼠小 听到响声便集体鸣,3年前,经过多地考察,热爱养殖的他把目光锁定在了火鸡身上。“火鸡抗病能力强、食性广泛,好喂好养。”介绍说,尽管他考察过等养殖项目,但最后还是被体胖肉美、营养价值丰富的火鸡所吸引,于2008年购买了40只火鸡苗试样,截至现在,他的大院里已有2000多只健壮的火鸡。

红腹育雏把好“七关”温度育雏舍应在接雏前2-3天预温。育雏舍温度第1日为33-36℃,以后每周下降1-2℃,直到降至自然温度。在保证温度的同时,必须注意通风换气,防止缺氧和有害气体中毒。保温的要求是:⑴看鸡施温,如果雏鸡缩颈藏头,拥挤扎堆,说明温度偏低,要提高温度;如果雏鸡张翅喘气、频繁饮水,说明温度偏高,要缓慢降温。温度适宜时,雏鸡精神活泼,活动自由,采食正常。⑵看天施温,即白天温度低,夜间温度高,晴天温度低,阴雨天温度高。湿度第1周湿度***控制在75%-80%之间,随着雏鸡日龄的增大湿度逐渐降低,育雏后期为50%-60%。湿度大时,可在舍内放入生石灰吸湿。湿度小时,可在舍内挂用水湿透的麻袋或在加温炉上盆增加湿度。

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4日,记者来到了养殖基地,这里临近水库,空气清新,刚走进这座占地20亩的农家大院,就看到一只只昂首挺胸的火鸡在散步,灰色的羽毛,与脑袋脖子上的鲜红色皮瘤形成鲜明对比,有些火鸡尾部还开起美丽的屏。看到陌生人,似乎有些羞涩,火鸡们集体往后退步,并发出阵阵鸣叫声。“个头比鸡大得多,胆子比鼠小。”笑着说,“尽管我喂养了他们大半年,这些火鸡依然很怕我。”

捞起;(3)锅烧热,用麻油炒香姜片,再下鸡腿块,下红椒丝;(4)倒入酱汁煮沸沸,移至小砂锅炖,大火开后转小火,炖半小时左右;(5)汤汁略收时加九层塔,稍瘪即起锅。香烤火鸡腿材料:火鸡腿600克,食用油、食盐、迷迭草、月桂叶、黑椒粒、香茅粉、罗勒粉适量做法:(1)将买回来的火鸡腿清洗干净,去骨切成三大块;(2)将迷迭草、月桂叶、罗勒粉、香茅粉和黑粒、白糖、食盐混合,均匀的涂抹在火鸡腿上,腌制2小时;(3)用锡纸包实腌制好的火鸡腿肉,放入烤箱200°烤50分钟,期间拿出来打开翻转两次;(4)将烤熟的火鸡腿肉打开将肉汁倒入小碗备用;(5)再将火鸡腿肉放回烤箱烤几分钟至金黄;(6)将烤出来的肉汁加葡萄番茄煮熟。

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据介绍,他养殖的火鸡主要有两个品种,其中以轻型火鸡白蒂娜为主,这种火鸡从幼苗到长成出栏,至少需要7个月时间,久得则长达一年。上市时,公火鸡体重一般为20多斤,母火鸡体重稍轻,一般为10斤左右,但肉质更细腻鲜美。“现在国内养殖火鸡的数量很少,且大都以轻型火鸡为主。”介绍,在潍坊有人养了一种品种为尼古拉的火鸡,这种火鸡羽毛白亮,上市体重***能达50多斤。

火鸡是一种杂食性动物,且热爱运动,展开翅膀,最长的能达1米多,能飞能跳更能吃。为了能满足火鸡强大的胃动力,张金竹特地种植了4亩地的牧草,“花1000多元买了二三百斤牧草种子。”张金竹介绍,但由于土壤不适宜,加之种植经验不足,这些牧草试种五遍才得以成功,好在每亩牧草年产量都能上万斤,在很大程度上解决了火鸡们的吃饭问题。

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